Разделочная доска Omoikiri CB-BASIC-400-GB

Разделочная доска Omoikiri CB-BASIC-400-GB кладётся прямо на чашу кухонной мойки и превращает её в дополнительный стол для нарезки. Графитовый оттенок рассчитан на тех, у кого мойка тёмная или столешница в серой гамме. Доску выбирают владельцы моек Omoikiri с чашей шириной 400 мм — таких серий в каталоге бренда больше десяти.

С какими мойками Omoikiri совместима доска CB-BASIC-400

Главный параметр для подбора — ширина чаши. CB-BASIC-400 рассчитана ровно на 400 мм, поэтому подходит к целому ряду коллекций:

• Yamakawa, Taki, Tadzava, Akisame;
• Haruna, Amadare, Mizu;
• Bosen — все модели, кроме Bosen 80-2;
• Omi 49 и Omi 54.

Обратите внимание на исключение: Bosen 80-2 — это мойка с двумя чашами другой ширины, поэтому доска на неё не рассчитана. Для остальных моделей серии размер совпадает.

Если модели вашей мойки нет в списке, измерьте чашу изнутри по короткой стороне. При ширине 400 мм доска ляжет на борта без зазоров, при заметно меньшей или большей — лучше подобрать другой аксессуар.

Зачем нужна доска на мойку

На кухне с короткой столешницей каждые 40 см поверхности на счету. Доска над чашей даёт место, где можно чистить овощи, резать зелень и сразу смахивать очистки в раковину. Кран рядом: промыть морковь, положить её на доску, нарезать — и всё это без переходов по кухне.

Когда мойка нужна целиком, доску снимают и ставят вертикально сушиться. Крепёж и инструменты для этого не нужны.

Ещё один сценарий — сервировка. Доску можно перенести на стол и выложить на неё нарезанный хлеб, сыр или копчёности: графитовый фон выгодно оттеняет продукты. А если на мойке стоит коландер, доска рядом с ним образует целую линию подготовки: в одном аксессуаре продукты промываются, на другом режутся.

Материал HPL и почему это важно

HPL — многослойный пластик, спрессованный под высоким давлением. На практике это значит три вещи:

• доска не разбухает от воды, хотя постоянно находится над мокрой чашей;
• не впитывает сок свёклы и запах рыбы так, как дерево;
• поверхность плотная, поэтому нож оставляет на ней меньше глубоких борозд.

Графитовый цвет прощает мелкие следы от ножа и тёмные пятна от специй — на светлой доске они заметнее. С мойками из искусственного камня в оттенках графит, чёрный или серый доска выглядит как деталь того же комплекта.

Уход: что можно и чего делать не стоит

После работы доску достаточно промыть тёплой водой с обычным средством для посуды и вытереть мягкой тряпкой. Порошки с абразивом и металлические губки оставят на графите матовые царапины. Не ставьте на доску кастрюлю прямо с плиты и не рубите на ней кости тяжёлым тесаком — для этого нужна массивная деревянная колода.

Производство и гарантия

Бренд Omoikiri японский, эту доску выпускают в России. Производитель даёт на неё гарантию 3 года — срок одинаковый с большинством аксессуаров марки. Сохраните чек и упаковку: они пригодятся, если понадобится обратиться по гарантии.